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紫砂煲无毒无害 市民不必惊慌


   紫砂无毒无害 市民不必惊慌

   

    沸沸扬扬的紫砂锅事件似乎还没有结束。
       6月3日上午,湖南陶瓷行业协会秘书长刘向健告诉本报,紫砂锅制造商在广告中确实夸大了宣传,但市场上的紫砂锅无毒无害,消费者不必惊慌失措。湖南大学陶瓷研究所所长肖汉宁也表示,紫砂只是一种粘土,其养生理论没有科学研究。
       紫砂锅加铁锰是一种工艺
       5月23日,中央电视台《每周质量报告》称,湖南省徐浦、广东省潮州的一些制造商使用土壤、黄土、黑土等普通粘土,添加铁粉、二氧化锰等化学颜料,制备加工成内胆原料泥。这种原料泥到一些陶瓷厂,经过冲压成型,釉水颜色调整,烧制加工所谓的紫砂内胆。消息公布后,全国各地的商店纷纷下架。
       6月1日,省陶瓷行业协会在醴陵召开行业会议,讨论紫砂陶器的生产工艺和技术。会后,刘翔健在接受本报采访时表示,在紫砂陶器的生产过程中添加适量的铁、锰等着色氧化物是调节产品性能的一种工艺手段,对人体健康无害,化妆土壤与涂料有本质区别。肖汉宁还表示,陶器烧制过程对温度和化学成分要求较高,添加其他粘土是正常的生产工艺。
       紫砂风波是紫砂神秘化造成的
       商家的夸大宣传给紫砂蒙上了一层神秘的面纱。事实上,紫砂只是一种粘土,其养生理论没有科学研究。肖汉宁说,即使宜兴生产的紫砂质量也不比湖南的紫砂好。这场紫砂风暴是因为制造商使紫砂神秘。
       小汉宁还表示,市场上流通的紫砂锅大多无毒无害。假冒伪劣紫砂产品对人体健康的危害主要是铅、镉等重金属污染造成的。
       缺乏紫砂陶器标准
       查阅紫砂陶器国家标准(GB/T10816-2008)发现,紫砂陶器是以含铁量较高的粘土为主要原料,经高温烧制而成的一种质地细腻、透气性良好的精细陶器,颜色以赤褐色为主。该标准2008年发布,是目前紫砂陶器产品生产和检验的唯一法定依据。
       本标准仅规定了紫砂陶器的产品分类、技术要求、试验方法、试验规则、包装、标志、运输、储存等,并未明确界定紫砂泥浆和紫砂内胆中的紫砂含量。
       小汉宁说,紫砂泥没有明确的概念,行业一般称铁含量高,适合陶器粘土称为紫砂泥。这种粘土制成的陶瓷内胆在电饭煲中被称为紫砂锅。